6月13日はミンミンの命日でした。 (06/20)

先週の6月13日(月曜日)は、ミンミンの命日でした。

 

 

 

 

3年前のこの日は、早朝に亡くなったので、その日のうちにお葬式をしました。

 

 

 

 

そして満中陰の日に、注文していた仏壇が来ました。

 

 

 

 

 

 

その時の写真

 

 

 

 

 

 

 

 

で、3年になるのでミンミンの仏壇も、和室にある仏間の、人間の仏壇の横に並べることにしました。

 

 

毎日、朝晩2回お線香を点てて拝んでいるので、これからはミンミンのもそこで一緒に拝みます。

 

 

 

 

ただ写真を1枚、リビングのマントルピースの上に置いています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

命日の日、グロリオサと、ピンクと白のカーネーションで華やかにまつりました。

 

 

 

 

 

 

ミンミン、これからもず~っと、ず~っと一緒だからね!

 

 

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友人の還暦祝い! (06/18)

先週末、いつものメンバーと、また我が家でランチ会をしました。

 

 

今回は、メンバーの一人の還暦祝いも兼ねています。

 

 

 

 

 

いつも通り、みんなで近くのスーパーに行き、あれこれお総菜を買ってきました。

 

今回は少しだけお寿司が多いです!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一応、定年ですがしばらくは同じ会社で働くことになっているそうです。

 

 

まだまだお元気なので良かったです。

 

 

 

 

デザートのケーキまで、かなりの時間をみんなでワイワイたのしみました!

 

 

 

次回は屋上でやりましょうと約束して、夕方終了しました。

 

 

 

いい仲間で幸せです!

 

 

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タコのお料理! (06/06)

1週間ほど前、家族が釣りに出かけ、タコを釣ってきました。

 

 

 

 

生のタコは少し気持ちが悪いですが、食べるのは大好き(笑)

 

 

 

 

一度冷凍してから、解凍し、ぬめりを取ってから、湯がきました。

 

 

 

 

けっこう大きい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

全部は食べきれないので、半分は切った後、再冷凍。

 

 

 

 

食べる分の、足2本はお刺身に。 あとの足2本と頭の半分はガーリックソテーにしました。

 

 

お刺身は作りにくいので、細い包丁で「ワンストローク」で頑張って切りました!

 

 

 

 

結果、こんな感じに・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

味はなかなか良かったです。

 

 

やはり新鮮だし、明石のんだし。

 

 

悪戦苦闘した甲斐がありました!

 

 

 

 

 

 

 

残りの分も後日料理します。

 

 

何にしようか考えるのも楽しみです!

 

 

 

 

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今年も睡蓮がキレイに咲きました! (06/03)

朝、ベランダに出ると睡蓮がキレイに咲いていました。 赤いメダカ「楊貴妃」がいる鉢です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ちょっとUP

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昨日の夕方はこんな感じでした。 ちょっと分かりにくいけど、まだつぼみで半分水の中でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ちなみに睡蓮の花言葉は、

 

「清純な心」

 

「信仰」

 

「清浄」

 

「信頼」

 

 

 

色別では、ピンクは「信頼」だそうです。

 

 

 

 

ベランダでの癒しの時間です。

 

 

 

 

 

 

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