ミントティに挑戦！ （06/07）
今日は、苦楽園のお客様の打ち合わせの帰りに、
園芸店でミントの苗を買いました。
私は以前 ラベンダーを育てたことはありましたが、ハーブを育てたりというのは、
あまり得意ではありません。
だけど、自分で育てたハーブでお料理したり、飲み物を作ったりする生活には、
すこし憧れています.
茎がちょっと伸びてしまっているのを買い、ミントティを作ろうと思いました。
作り方は、お店の人が簡単に教えてくれました。
キレイに洗ってからポットに入れ、沸騰したお湯を高いところから注ぎ、
５分ほどおきます。 好みでお砂糖やはちみつを加えます。
私は頂き物の美味しいはちみつがあったのでそれを加えました。
薄黄色になれば できあがり～！
さわやかなミントのお茶になりました。
さて、あとの苗はちゃんと可愛い鉢に植え替えましたよ！
小さな芽の所から 少しずつ増えていくのだそうです。
ちゃんと成長してね。
楽しみが一つ増えました。
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