秋のバーベキュー! (10/21)

 以前から楽しみにしていた J:COMさんのメンバーと一緒のバーキュー!

緑地公園のバーベキュー広場です。

 

 

 

 

私は初めての経験です!

 

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準備は男性陣におまかせして、私たち女性陣は どんぐりひろい!

これまた初めての経験。

 

 

 

 

参加者の中に専門家がおられて、アク抜きせずにたべられる 「アテバシイ」 というのを

教えていただき、それを拾いました。

 

 

こんな実です。

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あちこちに落ちていて、たくさん拾いました。

鉄板の上でパクッと割れるまで待ちます。

栗のような味でした。

 

 

 

 

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これはその専門家の先生が作って来てくださった金木犀のジャム(?)を乗せたパン。

バーベキューの前にいただきました。

金木犀の薫りでとても美味でした。

 

 

 

 

 

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バーベキューはこんな感じ!

 

 

 

 

 

 

ほたて貝やきのこもいっぱい!

手前のは マツタケですぞ。

 

 

 

 

 

 

 

楽しい仲間と 美味しいバーベキューと 色んな話題も一杯で・・・・

秋の一日を満喫しました。

 

 

 

 

 

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磯田百合子

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