晩白柚（ばんぺいゆ）が来た～！ 2025 （01/30）
熊本の娘が、晩白柚（ばんぺいゆ）を送ってくれました。
晩白柚というのは、柑橘類の１つで、ザボンの１品種で、熊本県の名産品でもあります。
他にトマト、なす、レモンなどと一緒に送ってくれました。
箱の中の左上の大きなミカンみたいのんです。
大きさにびっくりです！
上下の皮を落としてから、まぁ８切くらいに切ります。
あとは、食べやすい大きさに切って・・・
右の袋に入れてる皮やわたみたいのは、砂糖漬けにしたら美味しいらしい。
りりィちゃんも興味しんしん・・・
実はかなり美味しいです。
上手く説明できませんが、グレープフルーツと柚とのミックスみたいな～感じ。
酸っぱくはありません。
酸っぱくはありませんが、ほど良い酸味で独特の美味しさです。
珍しいものを口にして、なんだか幸せでしたわ(笑)
いつもありがとうね。
さて、砂糖漬がんばるぞ！
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