この夏、これで頑張る! (07/31)
今日で7月も終わり、明日から8月ですね。
8月生まれの私は、やはり夏が好きです。
夏休みがあるし、友人が誕生会もしてくれます。
今からわくわく・・・
さて、少し前に、この夏に頑張ることを、
NHKの 「趣味どきっ」 を参考に考えていると書きましたが、
今、実行中です。
朝ごはんには、「薬膳がゆ」を取り入れました。
「伍仁がゆ」
テキストによると、「伍仁」は5つの種のこと。
種は成長の源となるため、効力が高いといわれていて、
疲れた体に良いそう。
材料は こんな感じ。
・ご飯 お茶碗1杯
・くるみ、皮付きのピーナツ、松の実、杏仁パウダー、黒ゴマ
で、5分間 炊いて作ります。
出来上がり~ 色はあまり良くないけど・・・
いつもより 少し時間がかかるので、目覚めてから 出かけるまでが
3時間以上ある日に作ります。
週に4回くらいかな。
それと 「フローズンバナナスムージー」
凍らせたバナナと、甘酒をミキサーでかくはんし、シナモンを少しふる。
甘くてどろっとしていて、おなかがいっぱいに!
ところで、甘酒って栄養が豊富で、飲む点滴と言われているそう。
優秀な発酵食品で、ビタミン、アミノ酸ががいっぱい。
江戸時代には、天秤棒をかついで甘酒を売り歩く甘酒屋は、夏の風物誌で、
「甘酒は夏の季語」 だそうです。 知らなかったぁ~
で、このスムージーを作らないときでも、甘酒を栄養ドリンクがわりに飲もうと思っています。
もちろんアルコールは0%
私はお酒が飲めないので、、ちょうどいいです。
ほかに、朝ヨガも取り入れています。
その話は、また後日。
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