出張から帰ってきました! (02/14)
やはり九州は寒かった。
先月の別府出張と同じく、寒い寒い。
横なぐりの雪を見ながらのお仕事でしたわ。
ただ今回は一度だけ 「モツ鍋」 を食べに行く事ができました。
しょうゆベースのモツ鍋
実は私は初めて食べました。
モツ自体より、残ったスープで作るチャンポンや雑炊が美味しいのですね!
そして、出張2日目に地元の女性に教えてもらった美味しいお菓子。
「なんばん往来」
アーモンドの粉で作ったお菓子。
東京の娘には、前日に別のものを送ってしまっていたので、
次回はこれを送ろうと思っています。
中身は、
こんなん。
はい〜とても美味しいです。
そうなんですねぇ。
まったく聞いたことがないお菓子でした。
やはり地元の人に聞くのが一番ですね!
美味しい出合いがあった出張でした。
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