『月桂冠』の日本酒セミナー (05/20)
いつもお世話になっている住江織物さん主催の日本酒セミナーに行きました。私はお酒はあまり強くないのですが「スパークリング清酒」というのもあるんですよ、と聞いて飲んでみたいと思いました。
一番左の2本がそれ。写真では見えませんが「ジパング」という名前です。ほんのり甘くスパークリングワインのような味でした。
利き酒用のカップと説明書き。
お酒の造り方や、4種類のそれぞれの違い、お酒と健康の関係など盛りだくさんのお話がありました。帰りにはお酒から作った浴用剤と洗顔石鹸、お酒をいただきました。最近は化粧品にも力を入れているそうです。
利き酒は、愛好家でもない私でも違いがはっきりわかり、楽しい経験でした。
« 京都・二条城の障壁画 模写室の見学:『月桂冠』の日本酒セミナー : 安藤忠雄さんの講演と作品 »